在美丽的江西樟树,有一个神奇的地方--金岸村。
《清江县志》记载,1780年,乾隆皇帝下江南,船至樟树薛溪地界,忽闻异香扑鼻,遂命返舟靠岸。问为何香。州官奉上樟树佳酿,帝饮后龙心赏悦,遂招州官,钦定此酒为进京贡品,赐名“樟树贡酒”,流传至今。
后来当地老百姓将乾隆皇帝靠岸处称作为“金岸”,即今江西樟树贡酒业所在地,该地的“回龙寺”也因真龙天子在此回舟而得名。
后人美传,乾隆皇帝下江南,千里飘香樟树酿,千盅万斛醉不还,回龙金岸樟树贡。
乾隆八十寿辰之时,举行盛大宴席,历时8个月的皇帝寿宴活动,无论是规模与影响,都达到了宫廷宴席礼仪的顶峰。“大樟树贡”酒就曾做为宴席佳酿,畅饮百坛,身价百倍。
由于连年战乱及当地官匪恶霸的欺凌,几度濒临关闭,人员逃亡。解放后,为挽救、继承“大樟树贡”酒的传统工艺,在剩下的3间作坊的基础上,当地政府专门成立了樟树贡酒厂,新盖了厂房,聘请逃亡在外,在老酿酒厂的师傅回厂,在60年代,一度成为当地乃至江西的名牌传统产品。
现江西樟树贡酒业有限公司是一家以白酒生产、销售为经营主体的有限责任公司,公司现有企业员工129人,其中高级工程师1名,国家级白酒评委3名,省级白酒评委15名,国家级一级品酒师8名,国家级一级酿酒师11名,国家级一级酒体设计师3名,高级营销师1名。公司占地面积3万余平方米,年产销樟树贡酒800吨,为江西省十大重点酿酒企业之一,江西省老字号联盟主席单位。
公司产品获奖丰厚,
江西老字号;
“樟树贡”系列酒1992年至2020年连续历届荣获“江西名酒”称号,
连续十一年荣获八省一市评酒会金奖;
连续两年荣获中国白酒中南核心产区风格特色奖;
获得江西省著名商标、
江西省重点保护产品、
全国食品安全示范企业等荣誉;
国际传统发酵食品创新大赛金奖;
中国食品行业百年传承品牌;
江西省宜春市非物质文化遗产;
江西名牌;
2022年中国酒业协会“青酌奖”;
2023年度中国白酒中南核心产区标志产品奖;
张家山工业园区